HISTÓRIA DAS MASSAS PERTUTTI / UM BREVE RESUMO

PERTUTTI QUER DIZER PARA TODOS E ISTO SEMPRE FOI LEVADO MUITO A SÉRIO EM NOSSA FAMÍLIA, DESCENDENTES DE ITALIANOS, FAMÍLIA PIERI, FAMÍLIA CHIARI.
MINHA AVÓ, FILHA DE ITALIANOS, SEMPRE FEZ MUITAS GULOSEIMAS, ATRAVÉS DE SUAS RECEITAS ITALIANAS. SEMPRE COMEMOS MUITO MACARRÃO FEITO EM CASA, CANELONES, PIZZAS, CAPELETTI. "NATAL SEM CAPELETTI, NÃO É NATAL"!!!!!!!!
A FAMÍLIA SEMPRE REUNIDA PARA SABOREAR OS ALMOÇOS COM BASTANTE MASSAS.
MINHA MÃE HERDOU, ASSIM COMO SEUS IRMÃOS, O DOM DA COZINHA ITALIANA. MOLHO DE TOMATE FEITO EM CASA, MASSAS FEITO EM CASA, TUDO NATURAL, SEM CONSERVANTES QUÍMICOS.
HOJE, EU HERDEI AS MASSAS PERTUTTI E O DOM DA COZINHA ITALIANA DA MINHA MÃE, SEGUINDO OS SEUS PASSOS E CONSELHOS, OU SEJA, MOLHO DE TOMATE FEITO EM CASA, A MASSA FEITA EM CASA, OS RECHEIOS PREPARADOS COM PRODUTOS DE PRIMEIRA QUALIDADE, TUDO ISTO PARA OFERECER UM PRODUTO SABOROSO PARA VOCÊ E SUA FAMÍLIA. COMO SOU UM AMANTE DE UMA BOA COMIDA, TAMBÉM APRENDI A COZINHAR SABOROSOS PRATOS DA COZINHA MINEIRA, JÁ QUE SOU MINEIRO, UAI!!!!